Chlebek bananowy bez cukru BLW

Jednym z najłatwiejszych wypieków jest chyba chlebek bananowy zwany również ciastem bananowym. Z odrobiną kruszonki na wierzchu może zastąpić również przepyszną chałkę. Zdrowy chlebek bananowy bez cukru jest idealnym posiłkiem dla niemowlaków podczas BLW i dla osób będących na diecie bez cukru. Swój cudowny smak zawdzięcza dojrzałym bananom. 

W naszym domu chlebek bananowy w wersji fit gości już bardzo długo i kiedyś robiłam wersję z dodatkiem kakao, dzięki czemu chlebek bananowy miał smak czekoladowy, to tym razem ma  dla Was przepis na chlebek bananowy z cynamonem bez cukru, który smakuje nie tylko z dżemem, ale również samym masłem.


Zdrowy chlebek bananowy


Chlebek bananowy bez cukru przepis

– 3 dojrzałe banany

– 100 g masła

– 1 jajko

– 1,5 szklanki mąki

– 1 łyżeczka cynamonu

– szczypta soli,

– 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

– według uznania dowolne dodatki – można bez. Ja dodałam pokruszone orzeszki w czekoladzie na wierzch

Wszystkie moje składniki są w temperaturze pokojowej. Przygotowujemy dwie miseczki i formę keksówkę. Możemy chlebek zrobić również w formie babeczek w foremkach do muffinek. W jednej miseczce dusimy widelcem, albo blendujemy banany, które następnie mieszamy z jajkiem i wcześniej rozpuszczonym masłem. W drugiej miseczce mieszamy suche składniki. Wymieszane wcześniej mokre składniki przelewamy do suchych składników i dokładnie mieszamy. Ciasto przekładamy do formy i możemy na wierzchu dodać dodatki bądź do  ciasta przed przelaniem do formy. Pieczemy 50 minut w piekarniku ustawionym na góra dół na 180 stopni.

Po upieczeniu czekamy aż wystygnie i możemy śmiało delektować się pysznym chlebkiem bananowym fit, który pasuje nie tylko na śniadanie, ale również do popołudniowej kawki. Przepis na chlebek znajdziecie również tutaj CHLEBEK BANANOWY BEZ CUKRU 

Chlebek bananowy bez cukru BLW chlebek bananowy fit chlebek bananowy thermomix

2 komentarze

  • 2 tygodnie ago

    Wygląda pysznie! 🙂

  • 2 tygodnie ago

    Świetny przepis, wygląda bardzo apetycznie i zdrowo! Trzeba wypróbować 😀

Zostaw komentarz