Zupa krem z dyni z imbirem. Przepis w wersji fit.

Wiem, że to może już nie sezon na zupę z dyni, ale jestem ogromną fanką zup, szczególnie tych w wersji krem i genialnym oraz prostym przepisem na zupę krem z dyni z imbirem musiałam podzielić się również z Wami. 

Zupa krem z dyni sama w sobie wychodzi bardzo delikatna i kremowa, ale dodatek imbiru i cytryny dodaje jej super smaku. Taka zupka jest idealna nie tylko na jesień, ale również zimę. Dynię tak naprawdę można wykorzystać na wiele sposobów, ale to właśnie zupa krem z dyni smakuje mi najlepiej.


Ryba z piekarnika z warzywami w folii aluminiowej – zdrowy przepis: zobacz wpis


Koniecznie wypróbujcie ten łatwy i szybki przepis. Gwarantuję, że ta zupka będzie Wam smakować i nie ma szans, aby się komuś nie udała.  Zupa krem z dyni z imbirem. Przepis w wersji fit.Składniki:

– 1 mała dynia Hokkaido (do 1 kg),
– 2 marchewki,
– 1 litr bulionu (wcześniej ugotowanego, ewentualnie z kostki rosołowej),
– 1 mała cebula,
– sok z połowy cytryny,
– pół łyżeczki imbiru w proszku,
– sól, pieprz, gałka muszkatołowa,

Przygotowanie:

Na początek umyłam dynię, przekroiłam na pół, i oczyścić z pestek i włókien. Następnie pokroiłam dynię w kostkę razem ze skórką. Marchewki i cebulę, obrałam i pokroiłam w kostkę. Dynię wraz z marchewką i cebulą ugotowałam na bulionie do miękkości. Następnie blenderem zmiksowałam zupę na krem i doprawiłam sokiem z cytryny, imbirem, solą, pieprzem i gałką muszkatołową.Zupa krem z dyni z imbirem. Przepis w wersji fit.Zupa krem z dyni z imbirem. Przepis w wersji fit.

8 komentarzy

  • elisabeth
    6 dni ago

    pycha sezon na dynie trwa dopuki jest dostepna w sklepach prosze sprubowac z mlekiem kokosowym pycha

  • 6 dni ago

    Wygląda pysznie! 🙂

    • Daria
      3 dni ago

      Polecam wypróbować, jest mega pyszna 🙂

  • 5 dni ago

    Imbiru do tej zupy jeszcze nie dodawałam, muszę spróbować!

    • Daria
      3 dni ago

      Idealna na zimę, z imbirem super rozgrzewa 🙂

  • 5 dni ago

    Wyglada bardzo smacznie ☺
    Pozdrawiam
    Lili

  • Uwielbiam zupy krem, a zimą mogłabym je jeść codziennie.

    • Daria
      3 dni ago

      To pewnie krem z dyni już miałaś okazję jeść:)

Zostaw komentarz